Особенности кондитерских витрин Gastrorag
Под брендом GASTRORAG предлагается огромный ассортимент качественного профоборудования китайского производства для столовых, ресторанов и закусочных. Оборудование компании обладает оптимальным соотношением цены и качества, а большой выбор моделей позволяет подобрать идеальное устройство для каждой области применения.
Кондитерские витрины Gastrorag — это удачное сочетание стильной эстетики, современных технических решений и ценовой доступности. Представленные модели работают в температурном режиме +2... +8 °С, они предназначены для поддержания свежести, демонстрации и продажи разнообразных кондитерских изделий. При эргономичном дизайне витрины отличаются отличной обзорной способностью, которую обеспечивает высокое выгнутое фронтальное стекло и внутренняя подсветка. Это модели напольной установки с однофазным подключением — сеть 220 В. Материал корпуса — крашеный металл.
Охлаждаемые кондитерские витрины «Gastrorag» предлагаются в разных габаритных размерах, с полезным объемом 382 и 463 л, также в линейке бренда есть настольные модели с объемом 72 л. Корпус витрин выполнен из качественной стали с антикоррозийным покрытием и полимерной порошковой покраской, что определяет их прочность, износостойкость, долговечность. Для исключения обветривания демонстрируемых кондитерских изделий, в моделях используется статический тип охлаждения.
Такое решение позволяет обеспечить качественное кратковременное хранение самых требовательных к особому режиму сладостей — кремовых пирожных, других деликатных кондитерских изделий.
Эффектную экспозицию достаточно большого ассортимента позволяют осуществлять 3 разной ширины навесные полки, а также широкая полка в основании. Отличная обзорность — стекла со всех сторон, переднее выгнутой формы, яркая внутренняя подсветка. Кондитерские витрины «Gastrorag» отлично подойдут для оснащения кондитерских, кофеен, магазинов и супермаркетов, в ассортименте которых предлагаются разнообразные сладости.
Все модели оснащены новейшей компрессорной системой охлаждения статического или динамического типа. Она обеспечивает точное поддержание заданной температуры и равномерное охлаждение продуктов. Витрины с динамической холодильной системой дополнительно оборудованы встроенным вентилятором, который создаёт принудительную циркуляцию холодного воздуха. Такой механизм обеспечивает одинаковую температуру по всему внутреннему объёму витрины и снижает энергозатраты оборудования. Универсальные холодильные витрины ГАСТРОРАГ имеют разный диапазон рабочих температур от +2 до +8 °С или от 0 до +12 °С, позволяющий выбрать оптимальный вариант для хранения разных типов продукции.
Кондитерские витрины изготавливаются в соответствии со стандартами и нормами пищевой промышленности. Поверхности, непосредственно соприкасающиеся с продукцией, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Все модели имеют прочный корпус из окрашенной стали. Витрины с закрытым верхом оснащены прозрачными стенками из закалённого стекла, устойчивого к механическим повреждениям. Стеклянные стенки в сочетании с подсветкой внутренней камеры обеспечивают хорошую обзорность товара.
Особенности техники:
- В холодильной витрине поддерживается температурный режим в пределах от 0 до +12 градусов.
- Большой полезный объем для выкладки продукции.
- Встроенный холодильный агрегат.
- Динамический тип охлаждения, что позволяет холодному воздуху равномерно заполнять весь объем холодильных витрин.
- Электронная система управления.
- Автоматическая оттайка.
Приобрести кондитерские витрины Gastrorag вы можете на нашем сайте по низкой стоимости, покупку доставим в любую точку города Екатеринбурге.