Котел варочный электрический OZTI OTEI 60 60 л (паровой нагрев)

Электрический варочный котел OZTI OTEI 60 серии 700 предназначен для приготовления первых и третьих блюд, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена емкостью круглого сечения с откидной крышкой, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) в основании кожуха, расположенными на фронтальных стенках сливным краном и рукояткой заливного крана, электромеханической панелью управления с 2 поворотными переключателями. ТЭНы выполнены из хром-никелевого сплава Incoloy с высокими антикоррозийными свойствами, заливной и сливной краны с хромированной поверхностью.

Особенности:

• Система непрямого нагрева содержимого с помощью насыщенного пара в опоясывающей емкость рубашке
• Светодиодные индикаторы питания и нагрева
• Включение, выключение и регулировка мощности с помощью поворотных переключателей
• Внешний клапан для ручного удаления излишков пара из рубашки на этапе нагрева
• Электромагнитный предохранительный клапан для защиты от избыточного давления
• Поворотный заливной кран
• Индикация давления с помощью аналогового манометра
• Простое управление
• Двухслойная крышка с противовесом для легкого открывания
• Высококачественная термоизоляция для энергосбережения
• Термоизолированные рукоятки крышки и сливного крана
• Устойчивые нескользящие опоры
• Легкость очистки и дезинфекции емкости
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Рабочая температура пара в рубашке: 110 °С
• Рабочее давление пара в рубашке: 0,4 бар

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.