Бренд
|
Пищевые Технологии |
Установка
|
настольная |
Диаметр посуды
|
150 мм |
Количество конфорок
|
2 |
Конфорка
|
индукционная, стеклокерамическая |
Температурный режим духовки
|
от 60 до 300 °С |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
7 кВт |
Ширина
|
900 мм |
Глубина
|
490 мм |
Бренд
|
Пищевые Технологии |
Установка
|
настольная |
Диаметр посуды
|
150 мм |
Количество конфорок
|
2 |
Конфорка
|
индукционная, стеклокерамическая |
Температурный режим духовки
|
от 60 до 300 °С |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
7 кВт |
Ширина
|
900 мм |
Глубина
|
490 мм |
Высота
|
330 мм |
Вес (без упаковки)
|
26 кг |
Ширина (в упкаковке)
|
1100 мм |
Глубина (в упаковке)
|
690 мм |
Высота (в упаковке)
|
500 мм |
Вес (с упаковкой)
|
37 кг |
Страна производства
|
Россия |
Настольная индукционная плита Пищевые Технологии ПЭИ-20-3,5 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принцип работы основан на непосредственном нагреве металлической посуды создаваемыми высокочастотным магнитным полем индуцированными вихревыми токами. Модель оснащена кабелем питания с вилкой, рабочей поверхностью с 2 варочными зонами и фронтальной наклонной электромеханической панелью управления с 2 независимыми поворотными регуляторами и 2 цифровыми дисплеями. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, рабочая поверхность – из стеклокерамики черного цвета, изоляция полостей рабочей поверхности – термостойкий герметик.
Особенности:
- 9 уровней мощности
- Включение, выключение и регулировка параметров с помощью поворотных переключателей
- Цифровая индикация значений параметров
- Светодиодные индикаторы активации нагрева
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Реле контроля напряжения HDP для задержки при включении и автоматического отключения при перепадах
- Моющийся жироулавливающий фильтр для защиты электронных компонентов
- Простота управления
- Гладкая рабочая поверхность для легкости очистки
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Уровни мощности: 0,35 / 0,7 / 1 / 1,3 / 1,6 / 2 / 2,3 / 2,6 / 3,5 кВт
- Уровни автоматического регулирования температуры: 60 / 70 / 110 / 160 / 200 / 300 °С
- Длительность разогрева до заданной температуры: от 1 до 10 мин.
- Максимальная нагрузка на 1 варочную зону: 20 кг
- Площадь варочных зон: 0,098±0,02 м²
- Минимальный диаметр дна посуды: 150 мм
- Длина кабеля питания: 1500 мм
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.